Hasat ve Saklama
Fazla kabağı rendeleyip dondurmak
Körpe kabağı rendeleyip suyunu sıkın, yassı kapta dondurun. Çözününce salata gibi çıtır olmaz; çorba ve mücver için saklanır.
Tohum ve Fide
Işık yetersiz fide: cılız gövdeyi önleme
Cılız fide, karanlık ve sıcak odada ip gibi uzar. Işığa yaklaştırın, odayı biraz serinletin, gübreyle boy atmasını beklemeyin.
Mevsimlik İşler
Yıl boyu bahçe günlüğü tutmak
Bahçe günlüğü roman değildir. Tarih, ne ekildiği, don ve yağmur notu, gelecek yılın en doğru takvimini çıkarır.
Zararlılarla Mücadele
Faydalı böcekleri bahçeye davet etmek
Uğur böceği ve arı, hiç çiçek bırakmayan ve her hafta ilaçlanan bahçeye gelmez. Bir köşe çiçek, az ilaç ve su yeter.
Zararlılarla Mücadele
Domates güvesi: yapraktaki galeri
Yaprakta içi boş galeri ve meyvede iğne deliği, yaprak bitinden farklıdır. Hasta yaprağı yerinde bırakmayın, fideyi kapıda kontrol edin.
Sera ve Örtü
Serada yaprak bitinin kapalı döngüsü
Kapalı serada yaprak biti yağmur da uğur böceği de görmez. Yeni fideyle girer, yapışkan sürgünde kalır. Önce yıkayın, kapağı hiç açmayın demeyin.
Hasat ve Saklama
Turşu için sebze seçerken bakılacaklar
Turşuluk sebze körpe, sağlam ve aynı boyda olur. Şişkin, güneşte yumuşamış ve çiçek ucu duran salatalık kavanozda erken bozulur.
Tohum ve Fide
F1 ve standart tohum: ertesi yıl farkı
F1 tohum o yıl bir örnek ürün verir, ertesi yıl aynı meyveyi garanti etmez. Standart tohum, sağlıklı bitkiden saklanabilir.
Mevsimlik İşler
Yağmurlu haftada bahçeye nasıl basılır
Islak yatağa basmayın, ekim yapmayın, sırık bağını kontrol edin. Yağmur bitince toprak dağılacak hale gelince çapa ve tohum gelir.
Zararlılarla Mücadele
Köstebek ve tarla faresi: bahçedeki iz
Köstebek tümsek yapar, tarla faresi kök ve kabuğu kemirir. İzi ayırın; zehri gelişigüzel serpmek bahçeyi de eve de yazık eder.
Saksı ve Balkon
Terakota ve plastik saksı: su tutma farkı
Terakota nefes alır, çabuk kurur, donda çatlar. Plastik suyu tutar, hafiftir, gölette kök çürütür. Bitkiye göre seçin.
Süs Bitkileri
Krizantem: sonbahar çiçeğini uzatmak
Krizantem kısa günde çiçek açar. Yazın ucunu erken kesin, sonbaharda tomurcuğu yolmayın, saksıyı suda bırakmayın.